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三和四美酱油工艺升级改造先期投产

  • 分类:公司新闻
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-11-17
  • 访问量:0

【概要描述】为全面提升三和四美酱油系列市场竞争力和品牌影响力

三和四美酱油工艺升级改造先期投产

【概要描述】为全面提升三和四美酱油系列市场竞争力和品牌影响力

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    为全面提升三和四美酱油系列市场竞争力和品牌影响力,进一步满足消费者对高端日式酱油日益增长的需求,11 月 12 日下午,公司隆重举行日式高盐稀态酱油项目改造投产仪式。董事长、总经理蒋凯现场启动投料开关,宣布正式投产。副总经理胡华亮、许巧粉、时益明及全体中层干部、科室管理人员、在公司上班的营销人员到场参加仪式活动。
    仪式现场,副总经理时益明边走边讲,向在场人员依次介绍了斗式提升机、摆动绞笼、水力喷射器、输送双向绞笼、风冷机、输送机、自动控制通风系统、自动翻曲机、发酵罐等新式制曲设备。他表示,新型成套制曲系统计量准、效率高、自动化和智能化程度高,投产后可实现质量升级、工艺升级、能效升级、机械自动化升级以及洁净系统效率升级等诸多优势,能够充分满足公司对酱油生产设备、技术和工艺大幅升级的要求。
    在“消费升级、健康先行”日趋成为社会主流意识的当下,日式高盐稀态酱油符合“低盐、少添加、少酸、有机”的调味品消费需求,具有广阔的市场发展前景。今年酱油技改项目立项后,由公司研发、设备、质管、生产人员组成的专项团队,通过对日式酱油工艺进行不懈的探索和研发,攻克了多项工艺难点和技术难题,最终确立了日式高盐稀态酱油生产的工艺、设备和品控全流程技术方案;而在公司土建小组的统筹协调下,项目在计划工期内完成了招标、设计、施工和验收交付,使日式新工艺酱油具备了大规模投产的有利基础。

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